護國寺6萬份臘八粥上市
來源:北京晚報     2017-01-11 18:10:32

本報訊(記者孫文文)明天就是臘月初八了,記者從護國寺小吃了解到,今年京城60多家門店將在臘八當天供應超過6萬份臘八粥。

工作人員告訴記者,護國寺小吃的一碗臘八粥包括花生、核桃、栗子、榛子等20多種原料,臘八當天的第一碗臘八粥將在早上5時30分左右出鍋。不過,臘八粥的原料也不需要拘泥于固定的品種,像護國寺小吃起源店就會按照北方人特別是北京人的口味喜好,加入適量的北方干果來突出粥的甘香味道。

此外,一些餐廳也加入到售賣臘八粥的溫暖行列中來?;葚S門丁肉餅店準備了包括臘八粥、門丁肉餅、臘八蒜、一碟小菜在內的臘八套餐,三里河同和居將在臘八當天為來店就餐的顧客免費送粥;什剎海同和居食府、曲園酒樓、馬凱餐廳等也有各自熬制的臘八粥銷售。

除了喝臘八粥,臘月初八還是泡臘八蒜的正日子。不過,為了能讓京城百姓先品為快,西四惠豐餃子樓將從明天起就供應自制的臘八蒜。店里的張經理告訴記者,整個臘月餃子樓能銷售三四百斤臘八蒜。明天,店里員工還會一起剝蒜、泡蒜,當天泡制的200多斤臘八蒜必須要到破五才開封。J192

相關閱讀

今日中國創新經濟論壇籌備會在南京召開

為了更好地舉辦明年1月28日在北京國家會議中心召開的今日中國創新經濟論壇,確保由科技部中國技術市場協會牽頭...

2017-10-27 更新

私募基金領域疑似爆發非吸案件 涉及金...

  (原標題:疑非法吸收公共存款 逾百名投資人6000多萬被騙)  中金社2017年3月21日消息,據投資者了解,北...

2017-03-21 更新

39歲的王小川,還能跑多遠?

從驕傲的少帥,到前途未卜,精疲力盡的追風人,王小川,在39歲到來之時,娃娃臉上已略顯疲態,上移的發際線依...

2017-02-27 更新

搜狗財報證明鸚鵡能“學舌”,但那能叫...

  你以為鸚鵡能模范人說話,但終日所唱也就數聲而止。現今,搜狗正陷入鸚鵡學舌的境地?! 〗?,搜狗發布...

2017-02-23 更新

鄭州“火鍋界大鱷”巴奴因商業賄賂案被查辦

河南商報-掌中河南記者 吳軍以一句服務不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是的廣告語深入人心的火鍋界大鱷巴奴栽了...

2017-02-16 更新

欧美精品激情在线,国产欧美 在线欧美,日韩亚洲欧美一区二区三区,亚洲一区欧美一区
>